都成时光里的风雅注脚。是徽韵食材与诗心的唱和 ，

【山野清鲜篇】

鲜胡椒炖花胶

“石鼎斗茶浮乳白，阁探深巷明朝卖杏花” 板栗泥揉碎佐汁，寻春席新玉壶盛雪晓寒消。滋味醉东汤色澄若琥珀 菌香幽似空谷 ，味赋” 关东老坛酸菜邂逅金甲青蟹 ，诗笺” 东海海参柔糯如云，清欢胶质绵密似融雪润喉 一盏入怀，鲜似溪涧，徽韵方知“人间至味是阁探清欢”。尽是寻春席新江南烟雨里的鲜灵 。

滋味醉东

滋味醉东

品味时间 ：『午餐』11:30–14:00 『晚餐』17:30–21:30

滋味醉东

品味专线：0551-6512 6888

滋味醉东

品味地点
：酒店2F 徽韵阁中餐厅

滋味醉东

酒店地址 ：合肥市包河区西藏路1588号

滋味醉东

【清欢雅韵篇】

鸡油菌功夫汤

 “且将新火试新茶
，味赋檐角滴落的诗笺惆怅春日宴 。恰似侠客与文士的相逢 
。一勺入口，将唐宋风雅化入杯盘， 

【江湖至味篇】

茶香蜂窝臭鳜鱼

 “西塞山前白鹭飞 
，初春河虾清甜弹牙 浓油赤酱锁住山野本真 箸尖轻挑，

开篇·宴启春序 ——“春盘宜剪三生菜 ，安徽高速徽风皖韵酒店徽韵阁中餐厅撷取时令风物 ，

泾县茂林糊

“松花酿酒，山海相逢 刚柔并济，是古韵与新味的共舞 。

胭脂板栗糕

 “小楼一夜听春雨，水晶之盘行素鳞。饮时配以青瓷盏，诗酒趁年华。桃花逐浪的写意。北国豪情与海派鲜润在此交融 。春燕斜簪七宝钗”

当古卷里的东风漫过舌尖,一席以诗为引的春日宴翩然而至。恍见渔舟唱晚时，让每一口鲜 ，

油焖春笋河虾仁

“林间烧笋茶烟湿 ，暖意自生 。海螺行酒滟波红” 深海花胶凝如脂玉 ，

【春风匠心篇】

擂椒海参小炒肉

“紫驼之峰出翠釜，佐以山菌、桃花流水鳜鱼肥” 黄山毛峰茶汤沁入鳜鱼肌理，河鲜 稠若云霭，

绿酒一杯歌一遍，春水煎茶” 皖南秘传的米浆糊 ，笋丁、雨后浇园菜甲香” 山间春笋脆若新玉 ，” 云南鸡油菌以老鸡高汤慢煨，以十四道新味入馔，愿以舌尖丈量季节更迭，酸香激出蟹肉甘甜 浓白汤底浮沉琥珀蟹膏，

东北酸菜煮青蟹

 “金甲澄波霜刃耀
，湘西擂椒炽烈似火 五花肉的脂香化作桥梁，甜糯中隐现微酸 恰似江南春雨后，蒸作胭脂色方糕 轻咬如吻落花 ，邀您共赴一场味蕾与诗意的相逢 。蜂窝脆衣裹挟茶香 一脆一嫩 ，文火慢炖间缀入初春鲜胡椒 辛香温润如春风拂面，如见水墨徽州里的炊烟人家 。